2008年03月31日

あちちちっ〜♪

割ると中から肉汁とスープが出てきます(^o^)

手作りの様子を見て出来立てを味わえる!

とても美味しいお味に大満足ですっ(^o^)

他にも沢山食べたけど写メしたのはこちらだけ(^-^;

だって〜
美味し過ぎるんだものっ♪
  

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2008年03月30日

スタミナ飯!

こちらが焼き肉[十々]のお勧め!
ネギ飯に韓国焼き海苔をのせ、生のタレロース肉をのせ、山葵をちょこんと(^o^)
ネギ飯を包んで一口でパクリヾ(^▽^)ノ

アタシ、ユッケとかレバ刺系は好んで食べないんだけど
凄い久々に食べてみたら流石人気店のお味、美味しかったぁ〜♪
  

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2008年03月30日

まいうー!

西麻布の焼き肉[十々]のお勧めスタミナご飯。
お店の方が作って食べさせてくれます〜
ネギ飯にたれロース肉に韓国焼き海苔に山葵。

野球選手やアスリートの方々はまずこちらから頂くんですって〜

初めて食べたスタミナ飯はまいうーであります♪
  

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2008年03月30日

Lead♪

弟とコンサートツアー中のLeadのみんなとパワーを付けましょ〜とガッツリ焼き肉しましたぁ(^o^)
彼らのマネージャーさんがナントッ!!
アタシがアイドルだった頃のマネージャーさんなのよん(笑)

もう23年のお付き合い(^-^)
若くてかっこいい〜Leadと一緒で♪年齢よりかなり若々しいのよ〜
アタシがアイドルだった頃から変わらない女マネージャーですっ(^o^)

ひろくん・しんちゃん・あっくん(←勝手にそう呼んでる(爆)すまぬ、ケイタくんが写ってない〜)
と弟とアタシでリ・リ・リLeadの一枚をパチリヾ(^▽^)ノ

この後もツアー頑張っておくれ〜

皆さんも歌って踊ってかっこいい〜Leadの応援宜しくお願いいたしまーす!
沖縄の夏のイベントにLead、是非呼んで欲しいわぁ〜
ウチナーの業界関係者の皆さん!!
宜しくで〜す(^o^)
  

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2008年03月27日

たいめいけん!

一度行ってみたかった
日本橋[たいめいけん]
でお夕食(^o^)

カニコロッケにトロトロ卵の伊丹十三風オムレツにタンシチュー、アタシはにんにくスープもね!
老舗の洋食レストランの味に満腹満足〜♪


明日も頑張ります(^-^)v
  

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2008年03月27日

築地でパクリと

門跡通り沿い、 番組ロケでよく登場する大通りにオープンにあるどんぶり市場1で海鮮親子丼とあさりの味噌汁を♪
千円也〜まいうーヾ(^▽^)ノ
  
タグ :築地

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2008年03月26日

また食べネタ(笑)

こちら昨夜のデザート盛り合わせ〜♪
六本木で有名なイタリアンレストラン[アントニオ]の
天王洲店に行ってきましたぁ(^o^)

どうしてもアントニオときたら猪木を思い出し(^-^;

あんときの猪木も思い出し・・・(^^;;

元気ですかーっ!!ってね(^-^)



今現在のアタシは・・・ちょっと眠いです(爆)



ショップチャンネル、この後7時29分から〜
是非皆さん、見て下さいませませヾ(^▽^)ノ
  

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2008年03月25日

春のメニュー♪

先日の娘の卒業を祝っての夕食会は
グランドキャッスル小林シェフに
お任せしました(^-^)

リクエストは
普通のコースではなく〜(爆)
フォアグラを使った一品〜^_^;
デザートはベイクドアラスカ♪(^o^)

とまぁ、リクエストと言う
わがままを聞いて下さってぇ〜(^o^)

楽しくディナーが過ごせました〜

またグランドキャッスルでのお食事、楽しみにしております〜♪
ありがとうございまーす!
  

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2008年03月20日

寝たわぁ〜

昨夜は番組Dのなおちゃんとチビッコ連れて夕飯したよ〜
ファミリーで行くならココ!
まいどっ奥山公園近くにあります牛角よん♪

昨日はアイドルなみ・・・いやっ、今はこう言うわねっ、芸人なみに動き回ってしゃべくりまくったから、完璧にオヤジになりお疲れちゃーんしましたっ(笑)
ビールに焼き肉、キムチにニンニクまる焼き〜


帰りは道は食べ過ぎたのでみんなで歩いて奥山公園を通り抜け〜家まで35分!
ウォーキングしました(爆)
ホント元気元気〜(^o^)

久々に昼まで寝てまた元気〜(笑)
  
タグ :牛角健康

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2008年03月13日

古酒カレー!

午前中ラジオでカレーは頭が良くなるとか色々紹介し、午後は番組のママドルニュースで古酒カレー(クースカレー)を紹介し〜
あ゛ーっカレーが食べたいわぁ〜と考えながら家に着くと
娘がカレー食べたいと申すではあーりませんかっ♪

ということでママドルニュースでご紹介しました
那覇市久米、若狭通り沿いにあります
[カフェ沖縄式]の古酒カレーをパクパク!

ランチ抜きのアタシの体に染み渡る美味しさ(^o^)癖になる味ですっ(^-^)

塾前の娘はアグーカレー(笑)
カレー効果で頭が良くなるかしらっ(爆)

時間が無かったのでブクブク珈琲は次回におあずけですっ!
  

Posted by ママドル~中沢初絵~ at 20:50Comments(6)美味しい

2008年03月12日

鬼海老ですって!!

頭に角のようにトゲトゲがあるので鬼海老とついた名前らしいです!
凄い怖い名前のエビさんですっ!
刺身でも蒸しでも良かったのですが炭火焼きにしましたぁ(^o^)

香ばしくってカリカリと全部頂けるほどナイスな焼き具合にビールが進む進む〜ヾ(^▽^)ノ
名前とは全然違う、とーっても甘くって美味しい味に大満足でしたぁ!
  

Posted by ママドル~中沢初絵~ at 21:36Comments(2)美味しい

2008年03月07日

デザートは♪

幸せなディナーの最後はチョコレートが大人の味でありますケーキ[オペラ]と
ロッシーニに捧げるトリュッフのグラタン♪

クリームブュリュレ風の甘いデザートに刻んだトリュッフなんて〜贅沢な遊び心が隠れたデザート!

泡立ち最高なカプチーノそしてヘネシーを合わせて〜(^o^)

思わずブランデーグラスを石原裕次郎さんの物まねされる方のように大きく回したりして〜(爆)

以上、春の遊食倶楽部
芸術家達の愛した料理のmenuを書き残させていただきました(^o^)
料理人の皆さんや芸術家の皆さん、
ママドルお役に立てたかしらっ?←FM朝8時過ぎにやってるマリーの何とかの真似風(笑)
  
タグ :デザート

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2008年03月07日

六皿目!

メインの鳩のロッシーニ風〜二種の料理〜
のもうひと皿!

フランス産の食用鳩ですが思った以上にボリュームがありました!

だからしっかりとお肉を味わう事が出来たわけですが
鴨肉よりあっさりしていて
赤身とレバーを足したようなジビエなお味ですかね(^o^)
アタシはペロリといきました(笑)

一種目のお料理にはシャトーラネッサン1997
こちらの二種目のお料理にはバリュエルモソ1987の赤ワインで◎!

大人数ですからこれだけ色々なワインも頂けるんですよねo(^o^)o
料理だけじゃなくソムリエの照屋さんが撰んだワインが楽しめるのもこの会の醍醐味ですっ♪
  

Posted by ママドル~中沢初絵~ at 14:24Comments(0)美味しい

2008年03月07日

五皿目!

今朝も読み聞かせ頑張りましたぁ(^-^)
残すはあと1回、来週はいよいよ6年間のラスト読み聞かせ〜!
ラストと言うことでドリーミングキッズメンバーへの読み聞かせもお願いされまして・・・(〃▽〃)オハコの[おじぞうさまとこぶた]を読みます♪


さて、ディナー写真の続き。せっかく全部撮ったのでグランドキャッスル小林シェフのスペシャルメニュー今日もご紹介しますね!
五皿目はこちらジャガジャン!!

鳩のロッシーニ風〜二種の料理〜

一種目が鳩のレッグをレンズ豆入りのスープと共に〜

グリルは食べた事ありますがスープ仕立ては初めてでしたぁ

柔らかく、ほんのりと野性的なお味♪
レンズ豆のスープがこれまた美味しい〜o(^o^)o

蓋を開けた時ちょっとビックリしましたわよ〜(^o^)
  

Posted by ママドル~中沢初絵~ at 11:54Comments(0)美味しい

2008年03月06日

四皿目!

オマール海老のアメリカ風〜ロートレックスタイル〜

アメリカンなハンバーガーのパンに見えるのはパイ

風味豊かなオマール海老をズッキーニとアスパラガスとデコレーション(^-^)

濃厚なアメリケーヌソースとホワイトソースで
思わずピース♪

これまた味とルッキング〜がオシャレで楽しい一皿に
テイスティング〜無しで白ワイン・バロンドバッシャン2001がとてもマッチング〜(笑)
  

Posted by ママドル~中沢初絵~ at 20:40Comments(0)美味しい

2008年03月06日

三皿目!

ロッシーニ風ロワイヤルスープ〜自己流〜

美食家でありながら料理人とも言われた芸術家ロッシーニ!

彼らの時代にはロワイヤルなるコンソメスープは無かったでしょうね〜

贅沢にトリッュフが香る、しっかりした味付けのメチャクチャ美味しいスープでした♪

自己流とあるのがまたまたシェフの遊び心が伺えます!

食べる人が楽しみ、作り手も楽しむ♪
喜びと幸せを共に〜(^o^)


えっ、茶碗蒸しではありませんよ〜(^^;)
  

Posted by ママドル~中沢初絵~ at 18:14Comments(0)美味しい

2008年03月06日

二皿目!

鮪のカルパッチォ〜赤い芸術〜
ビーツが細かく千切りで乗ってます(^o^)
鮪の下にはサワクリームのような滑らかなソースが。
レモンを絞ってさっぱりと薄味で(^-^)

シャンパンやロゼワインとピッタリ〜♪

情熱の赤い薔薇〜♪そしてジェラシー♪←あたしんちのお母さん風な歌い方(爆)
  

Posted by ママドル~中沢初絵~ at 15:44Comments(0)美味しい

2008年03月06日

芸術は爆発だ!

春の遊食倶楽部
〜芸術家達の愛した料理〜
画家トゥールーズ・ロートレックと歌劇作曲家ジョアキーノ・ロッシーニをイメージしたお料理を楽しみました(^o^)
と言うことで、最初の一皿はこちらっ!
ジャガジャン!!

[ロートレックのパレット]

遊び心たっぷりの一皿です♪
  

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2008年03月05日

遊食倶楽部♪

今日は年に4・5回あります、グランドキャッスル小林シェフを囲んでのディナータイム♪
すんごい美味しかったぁ〜

毎回コンセプトがあり
今回のメニューは芸術家の愛した料理をイメージしたまいうー達(^o^)

大満足でございました!ヾ(^▽^)ノ

明日またご紹介しますっ(^-^)
  
タグ :ディナー

Posted by ママドル~中沢初絵~ at 23:22Comments(0)美味しい

2008年03月04日

夕飯作れなかった(^^;;

先月食べて癖になってしまった味。
沖映通りにある[暖暮]
ちょっと塩分が多い味だけど
麺の細さと硬さと豚骨味がたまりません♪
アタシはもう少し塩分を気にして頂ければ替え玉までいきそうです(爆)

二件の打ち合わせで時間ギリギリッ!!

・・・夕飯作りサボりました(°∇°;)
  
タグ :ラーメン

Posted by ママドル~中沢初絵~ at 18:57Comments(2)美味しい