2006年06月01日
至福の晩餐



昨日は娘のお誕生日祝いでロワジールホテル12階レストラン シレーヌ にてシェフ宮城お勧めメニュー。

お祝いはいつもココで。宮城さんの料理は最高でお気に入りです

リクエストしてあった鴨のフォアグラ料理も素晴らしい味で三種類の料理法でいただきました。

一番好きなのはカリッと焼いたもの

その下にはムースになったフォアグラ。
もう一皿はプディング風のこれまた赤ワインにピッタリな幸せな味のフォアグラ

楽しく素敵な時間にシャンパンと赤ワイン飲み過ぎましたぁ


Posted by ママドル~中沢初絵~ at
15:08
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